Zelf oesterzwammen en shiitake kweken op een boomstam? In de Dorpstuin in Rheden kan het. Op zaterdag 4 april van 10.00 tot 12.00 uur organiseert de Dorpstuin een praktische thema-ochtend waarin deelnemers leren hoe je eetbare paddenstoelen kunt kweken op hout.
Tijdens deze ochtend gaan deelnemers aan de slag met het enten van stammetjes en houtsnippers met onder andere oesterzwammen, buitenputzwam en shiitake. De ingeënte stammetjes en snippers krijgen een plek in de tuin om daar verder te groeien. De deelnemers krijgen bovendien een eigen stammetje mee naar huis om daar later paddenstoelen van te oogsten.
De begeleiders van de activiteit volgden onlangs een instructiemiddag bij Pip Gilmore van Groene Takken en brengen deze kennis nu in de praktijk in de dorpstuin. De activiteit is geschikt voor iedereen met interesse in tuinieren, natuur en lokaal voedsel.
Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers, dus meld je snel aan. De kosten bedragen €10 per persoon.
Praktische informatie
Datum: zaterdag 4 april
Tijd: 10.00 – 12.00 uur
Locatie: Dorpstuin Rheden, ingang naast Zwarteweg 6
Kosten: €10
Aanmelden: zwarteweg6@gmail.com
Heb je een vers boomstammetje (korter dan een maand geleden gesnoeid) met een diameter van 15-20 cm? Neem het dan mee! Shiitakes groeien op eik, oesterzwammen op zachtere houtsoorten. Ook een accuboor (boortje 8,5 mm) is handig.
De thema-ochtend maakt deel uit van een reeks activiteiten: elke eerste zaterdag van de maand organiseert de Dorpstuin een nieuwe thema-ochtend.